Mistrzyni cukiernictwa uczy się w Nitkach

Paulina Kozłowska z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 im. M. Dąbrowskiej w Nowej Soli została wicemistrzem cukiernictwa w województwie lubuskim i będzie reprezentowała szkołę i województwo na Mistrzostwa Polski do Wrocławia. 

Agnieszka Jura oraz Paulina Kozłowska reprezentowały Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Nowej Soli podczas etapu wojewódzkiego Ogólnopolskiego Turnieju na najlepszego ucznia w zawodzie Cukiernik i Piekarz pod patronatem Lubuskiego Kuratora Oświaty. Konkurs po raz 24. Odbył się w Gorzowie Wlkp.

Zawodnicy w pierwszej części pisali test, natomiast w drugiej mieli do wykonania zadania praktyczne: tort, ciastka bankietowe oraz figurki z marcepanu. Liczyła się odpowiednia organizacja, pomysł, precyzja oraz umiejętność zaprezentowania swoich wyrobów. Poziom turnieju był bardzo wyrównany, ale ostatecznie reprezentantki ZSP nr 2 pokazały klasę.

Paulina Kozłowska zajęła II miejsce i tym samym zdobyła tytuł wicemistrza cukiernictwa w województwie lubuskim. Paulina na co dzień uczy się zawodu w cukierni Grzegorza Urbańskiego w Nowej Soli. Paulina wywalczyła udział w ogólnopolskim finale turnieju. W kwietniu 20 najlepszych uczniów z całej Polski będzie rywalizowało ze sobą we Wrocławiu o tytuł mistrza kraju w zawodzie cukiernik.

Wysoką lokatę otrzymała także Agnieszka Jura, która zdobyła IV miejsce. A. Jura praktykę odbywa w Cukierni Kleszczewscy.

Do konkursu uczennice przygotowywał Lech Urlicki, nauczyciel przedmiotów zawodowych w ZSP nr 2.

Gratulujemy dziewczynom oraz ich nauczycielowi przedmiotów zawodowych. Mamy nadzieję, że ich sukces zmobilizuje młodsze koleżanki i kolegów do wytężonej pracy i w przyszłym roku znowu będzie o nas głośno w całym województwie.